Pilav sa kurkumom i puterom
0 Comments on Pilav sa kurkumom i puterom
Neki kažu da je pilav veoma ukusan prilog. Drugi kažu da je to odlično jelo bez mesa, posebno klasični pilav. To bi značilo da treba da dokažemo da je pilav ukusan, bilo kao prilog ili kao glavno jelo, zato što je ovde najvažniji ukus. Daćemo mu ukus putera, malo kurkume,…
Tonkatsu ili pileći katsu (japanski pohovani svinjski ili pileći kotleti) recept
1 Comment on Tonkatsu ili pileći katsu (japanski pohovani svinjski ili pileći kotleti) recept
Ako niste bili upoznati sa japanskom kuhinjom, možda ne biste pomislili da postoji nešto posebno japansko u katsuu, jednostavnom jelu od pohanih i prženih kotleta. Ali ako ste ikada bili u restoranu u japanskom tržnom centru, videli ste da se, baš kao pica u SAD, katsu tako čvrsto etablirao u…
Ruski patlidžan sa sirom, recept za predjelo i ideja za ukras
0 Comments on Ruski patlidžan sa sirom, recept za predjelo i ideja za ukras
Ovaj recept je iz južne Rusije, država Kuban. Patlidžan možete da isečete na 2 načina, jedan je isečen u krug kao što pokazujem dole, a drugi horizontalno, tako da izgleda kao rolnice sa sirom i paradajzom unutra kada je gotov. Možete da pečete patlidžan umesto prženja, ali ja više volim…
Humita po argentinskom receptu
1 Comment on Humita po argentinskom receptu
Tražite ukusno i utešno jelo koje će preneti vaše nepce pravo u Južnu Ameriku? Ne tražite dalje od ovog recepta za humitu! Ovaj klasični argentinski recept ima kremastu konzistenciju od svežeg kukuruza, luka i crvene paprike. U zavisnosti od regiona, takođe uključuje tikvice ili bundevu. Sve zajedno krčkano da bi…
Dal crvena sočiva – Indijski veganski kari
3 Comments on Dal crvena sočiva – Indijski veganski kari
Indijski kari od sočiva – tako je lako napraviti veganski Ovaj veganski kari od sočiva je napravljen od neverovatno zdravih sastojaka, brzo se i lako priprema i savršen je za hladnije dane. Sočivo je raznovrsno, bogato proteinima i super zdravo, što ga čini savršenom osnovom za izbalansiran recept. Ovo nije…